鸽子蛋的常见吃法 鸽子蛋的烹饪方法
2024-05-21
更新时间:2024-05-21 23:26:47作者:佚名
1、材料:腊肉150克,辣椒3个,粉条50克,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少许。
2、腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用。
3、起油锅,倒入适量的有,待油热后倒入花椒和辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后,倒入泡好的粉条,翻炒均匀后加入少许盐,生抽,老抽,和适量的水闷一下。
4、带水快干时,倒入切好的卷心菜,不断翻炒,等到卷心菜去生后即可出锅。