更新时间:2024-05-24 17:01:05作者:未知
1、食材:猪肚,猪心,猪肺,浓白汤,精盐,味精,绍酒,熟猪油,葱,姜,胡椒粉,香菜各适量。
2、做法:
(1)肚、心、肺洗净,焯水,切成块;
(2)炒锅放熟猪油,放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸,装入煲内煲2.5小时至汤汁浓白,
(3)放精盐、味精调味,撒上胡椒粉、香菜即可。
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1、食材:猪肚,猪心,猪肺,浓白汤,精盐,味精,绍酒,熟猪油,葱,姜,胡椒粉,香菜各适量。2、做法:(1)肚、心、肺洗净,焯水,切成块;(2)炒锅放熟猪油,放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸,装入煲内煲2.5小时至汤
2024-05-24 17:01
1、用料:花生米500克。2、花生米不用洗,倒在大烤盘里,铺一层即可。3、烤箱不用预热,160度先烤10分钟。时间快到的时候,能听到花生米炸裂的啪啪声。4、取出,用勺子和(搅拌)一下花生米,意思就是让花生米翻面。用手捻花
2024-05-24 17:00
1、材料:爆大米花70克、白糖50克、清水35克、植物油2勺、核桃碎适量、葡萄干适量、熟黑芝麻1大勺2、做法:备好食材,爆米花是外买的,核桃碎炒熟。炒锅烧热,倒入少量植物油,然后晃动炒锅,使油沾满整个锅内壁。倒入白糖和清
1、材料:娃娃菜一棵,生姜一块,蒜四瓣,葱一段红辣椒三粒。 2、配料:盐、鸡精、酱油、醋适量。 3、生姜切片,蒜剥皮洗净。 4、娃娃菜摘成单片,洗净,把菜帮子用刀斜拉成片。菜叶切成大块。 5、炒锅油热至四成时放入
1、食材:二荆条辣椒9斤,小米辣1斤,霉豆瓣2斤,干花椒100克,盐2斤,十三香1盒,酱油1瓶,高度白酒1斤,菜籽油1斤。2、二荆条辣椒和小米辣剁碎,做成辣椒酱末;3、将一包2斤的盐加入刚才剁好的辣椒酱中,搅拌均匀;4、
1、主料:白萝卜适量。2、辅料:尖椒适量。3、配料:盐适量、油适量、鸡精适量、生抽适量。4、白萝卜刨丝,辣椒切碎。5、先将辣椒放进热油锅里炒香。6、再放进白萝卜丝放盐炒匀。7、将萝卜丝炒熟,淋上生油,放点鸡精提鲜即可。
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