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花甲用什么泡比较好泡花甲的好方法

更新时间：2024-05-24 23:52:37作者：佚名

花甲用什么泡比较好泡花甲的好方法

1、新鲜花甲用盐水泡比较好。

2、买回来的花甲肉中带有沙子，会影响其口感，在水中放1勺盐，再滴几滴香油，把花甲放进去，静止泡养1小时后反复搅动，捞出，倒掉泡养的水，再用清水冲洗干净，这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。因为盐的味道和香油的气味会使花甲张口，将里面的沙子吐出来了。

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