更新时间:2024-05-25 17:58:18作者:佚名
1、食材:牛排骨200克、红枣20克、鸡蛋丝50克、葱花10克、粉丝适量、盐5克、鸡粉3克、胡椒粉3克、酱油5克。
2、将牛排骨切块,人沸水中氽去血水;红枣洗净备用;粉丝泡发,备用。
3、锅中盛水,将牛排骨、红枣下入锅中_、大火烧开,再转文火煲约1小时。
4、将鸡蛋丝入汤中,下盐、鸡粉、酱油、胡椒粉调味,再撒上葱花即可。
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2024-05-25 17:58
1、食材:五花肉2Kg、酱肉料包一包、甜面酱一包、老抽酱油适量、盐适量、碎的冰糖20g、白酒20ml、八角2颗、桂皮一小截。 2、五花肉切成条,不要太宽,三到四指就可以了。 3、把甜面酱准备好,老抽酱油、碎的冰糖、桂
1、用料:米180克、大虾9只、菠菜2根、青豆40克、香菇3朵、料酒半勺、食盐6克、葱姜适量、白胡椒粉1小勺。2、大米淘洗干净后浸泡一会。3、葱切段,姜切丝,菠菜切段,大虾挑去虾线去虾头剥去外壳,香菇切片。4、放入虾头适
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1、护心肉200克、食盐3克、酱油2汤匙、葱2段、姜1块、蒜2瓣、朝天椒2个。2、把护心肉浸泡在冷水了,反复换水至没有血水。3、锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透。4、捞出晾凉。5、准备尖椒,葱姜蒜。6、护心肉改刀.尖椒切
1、热锅加水,能盖住鱼就可以了。2、把熏好的鱼冲洗干净。3、温水把鱼放进去煮沸腾后一分钟即可,捞出来沥干水。4、把熏好的鱼放盘子里摆好,生姜和大蒜,葱和辣椒切碎。均匀的撒在熏好的鱼上面。5、再均匀的淋入蒸鱼豉油。6、蒸锅
1、食材:豆腐300克、干辣椒3个、葱段适量、八角两个、生姜适量、料酒半勺、生抽1勺、蚝油1勺、白糖少量。2、把豆腐切成三角形。首先把豆腐切成正方形,然后切成三角形。3、炸豆腐块。锅里倒油,油温升起来以后再放豆腐进锅炸。
2024-05-25
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