如何制作时尚大气的羽毛纸杯蛋糕 制作时尚大气的羽毛纸杯蛋糕的方法

更新时间:2024-05-25 20:59:16作者:未知

如何制作时尚大气的羽毛纸杯蛋糕 制作时尚大气的羽毛纸杯蛋糕的方法

1、所需材料:糖霜纸杯蛋糕几个、白色翻糖、羽毛切模套装、塑形刀、气泡垫或者纸巾、托盘、画笔、金色色粉、珊瑚色色粉、酒精或者香精各适量。

2、在操作台上撒一点糖粉、擀平白色翻糖,大约1/8英寸的厚度,这可以保证羽毛对于纸杯蛋糕的顶部来说不会太重。使用小号和中号羽毛切模切出羽毛形状。为了以防万一,可以多切几个。

3、接着,用塑形刀在羽毛的中间划一条长的分割纹理线。在翻糖羽毛上划这条纹理线的时候要温柔一点,否则会把翻糖戳破,当然,更不要太用力导致羽毛切开两半了。然后,如图,在两边画出向上的纹理线,尽可能的温柔操作。不要担心这些看起来像平行线的纹理线,不规则的纹理线让这翻糖羽毛看起来更真实。

4、在羽毛的边缘,用塑形刀再划一些小裂缝,位置可以是零零散散的。然后,用手指将这些小裂缝轻轻掰开,让羽毛看起来更自然。

5、在托盘铺一层气泡垫或一张皱巴巴的纸巾,或者任何可以让羽毛放置定型的东西都可以。撒上一些糖粉以免翻糖羽毛会粘着气泡垫。然后将翻糖羽毛放在上面,等晾干后会看起来栩栩如生的。

6、现在要装饰羽毛了。将2g或者1/2的罐装金色色粉和1/2茶匙酒精或者香精倒入搅拌盘。混合搅拌至无结块现象。这个粘稠度应该跟鲜奶油相似,但不要太水汪汪的。如有需要,再加一点糖粉或者酒精或者香精调节粘稠度。用同样的方法在另外一个搅拌盘了处理珊瑚色色粉。

7、用手轻轻拿起翻糖羽毛,放在左手,手指支撑着羽毛以防变型,右手为羽毛上色。然后随意地用画笔刷上金色色粉混合物,再放回气泡垫上晾干。注意:这个色粉混合物会慢慢挥发,变得越来越稀,如有需要,可以在刷羽毛的过程中再加一点酒精或者香精。

8、将装饰好的翻糖羽毛放在糖霜纸杯蛋糕上,即可享用。注意不要放冰箱冷冻,因为如果冰箱潮湿的话,翻糖羽毛会变软导致变形。

为您推荐

如何制作时尚大气的羽毛纸杯蛋糕 制作时尚大气的羽毛纸杯蛋糕的方法

1、所需材料:糖霜纸杯蛋糕几个、白色翻糖、羽毛切模套装、塑形刀、气泡垫或者纸巾、托盘、画笔、金色色粉、珊瑚色色粉、酒精或者香精各适量。2、在操作台上撒一点糖粉、擀平白色翻糖,大约1/8英寸的厚度,这可以保证羽毛对于纸杯蛋

2024-05-25 20:59

用面包机做花样面包的做法谁来讲讲? 用面包机做花样面包的做法是什么谁来讲讲?

1、将冷藏液种所有配方搅拌至酵母完全融入面团中即可;室温发酵1小时后,放入5度冷藏,至少16小时。2、将300克冷藏液种面团加入液种面包所有材料一起搅拌至完成阶段,基本发酵40分钟。3、将面团分割成二个450克面团(其中

2024-05-25 20:59

珍珠奶茶的推荐做法 珍珠奶茶有什么推荐的做法吗

1、珍珠奶茶的材料。姜汁50㏄,红茶包2包,鲜奶100㏄,粉圆100公克,水800㏄,二砂糖60公克。 2、粉圆放入滚水中小火煮至呈半透明状,熄火加盖焖约5分钟,捞出备用。 3、将水和姜汁倒入锅中小火煮开,续煮2分钟

2024-05-25 20:58

鲁邦种面包做法的技巧和窍门 鲁邦种面包怎么做

1、伯爵传统500克、鲁邦种100克、盐10克、干酵母2克、水350克、后加水50克、糖10克。2、500克T65粉+350克水慢速揉均匀,发酵70分钟,整形,250度烘烤10分钟,十分钟后温度降至220度,再烤20分钟

2024-05-25 20:58

家常春卷怎么做 家常春卷做法

1、原料:春卷皮、五花肉、豆腐干、明虾、雪菜2、五花肉剁成泥,也可以买肉的时候直接让店家给切成肉末。3、将豆腐干和雪菜切成碎末。4、锅里倒油,将雪菜先炒一下然后出锅,装盘子里备用。5、锅里倒油,将肉末和豆腐干翻炒至肉末变

2024-05-25 20:58

荔枝酒怎么做 荔枝酒的做法

1、将荔枝清洗之后放在通风处晾干,然后剥皮将荔枝核去除,最好在荔枝上开个口,这样荔枝的香味能够更好地融入酒中,之后放在消毒过的玻璃瓶中,注意瓶中不要有水分,泡酒的瓶子也不要使用塑料瓶。2、倒入米酒。挑选酒时,一定不要选度

2024-05-25 20:58