1、洗干净的鸡用料酒，白糖，盐腌制10分钟左右，然后在鸡肉上全面的摸黄记煌酱汁。

2、空气炸锅烤篮里边铺一块锡纸，这样可以接油，烤网也比较好清洗。

3、将处理好的鸡装进空气炸锅的烤篮里边。设置空气炸锅温度180度，时间40分钟即可，也可以直接按程序里边的烤鸡。

4、翻面以后继续烤20分钟，如果鸡的翅膀尖是朝上的，一定用锡纸包住。