更新时间:2024-05-26 19:56:53作者:未知
1、主料:鲅鱼300g。
2、配料:料酒适量、盐适量、生粉适量。
3、鲅鱼去内脏洗净待用。
4、鱼切寸断,用料酒、盐腌制15分钟以上(去腥)。
5、然后沾上生粉,要裹匀。
6、热锅入油,烧热。
7、将鱼块放入,转小火慢煎、至一面定型微黄后,翻面煎熟就好。
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1、主料:鲅鱼300g。 2、配料:料酒适量、盐适量、生粉适量。 3、鲅鱼去内脏洗净待用。 4、鱼切寸断,用料酒、盐腌制15分钟以上(去腥)。 5、然后沾上生粉,要裹匀。 6、热锅入油,烧热。 7、将鱼块放入
2024-05-26 19:56
1、主料:牛肉400g、红薯淀粉80g、鸡蛋清1个、苏打粉4g、调味粉若干。 2、400克牛肉切碎。3、放入料理机或搅肉机中搅拌。4、加入4克小苏打,用双手搓均匀。5、加入调味粉:我加了盐,西湖牛肉羹粉,五香粉,葱姜蒜粉
2024-05-26 19:55
1、主料:长豆角350g、茄子1条、土豆1个、蒜头4瓣、瘦肉150g。2、辅料:黄豆酱2勺、盐1匙、生抽少许。3、长豆角洗净,切六厘米长的段。4、茄子竖着破开成四瓣,再斜切成段。5、土豆去皮切五毫米厚的块。6、瘦肉用少许
1、先将青椒、红椒、培根切条备用。2、将吐司片放在烤盘中。3、抹上番茄酱。4、撒上一层马苏里来芝士。5、将红椒、青椒、培根铺上。6、放入东菱岩烤烤箱中进行烘烤,设置上下温各190度,先烘烤5分钟,然后将烤盘拿出,再往吐司
2024-05-26 19:54
1、海带结洗净后,和鹌鹑蛋入蒸锅蒸熟。也可以用提前预处理过的海带结。2、蟹味菇和金针菇洗净,西兰花洗净切块。牡蛎用清水冲洗干净杂质。3、白菜洗净切块,茼蒿洗净,鹌鹑蛋蒸熟后剥壳。4、猪血切块,水发木耳洗净,豆腐切块,根据
1、酱油是由酱演变而来。早在三千多年前,中国周朝就有制做酱的记载了,而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现,中国古代皇帝御用的调味品,最早的酱油是由鲜肉腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近,因为风味绝佳渐渐流传到
2024-05-26 19:53
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