更新时间:2024-05-27 03:01:42作者:佚名
1、食材:鸡胸肉、淀粉、葱姜、盐、十三香、生抽、孜然。
2、腌制:首先需要把鸡胸肉洗净切块,加葱姜、盐、十三香、生抽腌制半个小时。
3、定型捞出:然后再把鸡胸肉裹满干淀粉,油温五成下鸡块,定型捞出。
4、复炸:最后再等油温升高再复炸一次,撒孜然粉或椒盐即可,干炸鸡块就做好了。
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1、食材:鸡胸肉、淀粉、葱姜、盐、十三香、生抽、孜然。2、腌制:首先需要把鸡胸肉洗净切块,加葱姜、盐、十三香、生抽腌制半个小时。3、定型捞出:然后再把鸡胸肉裹满干淀粉,油温五成下鸡块,定型捞出。4、复炸:最后再等油温升高
2024-05-27 03:01
1、食材用料:雪菜适量、猪肉一小块、虾皮少许、小葱少许、油少许、盐小半勺、料酒少许、耗油少许。 2、准备好猪肉和雪菜。 3、猪肉过下水洗净切丝,雪菜洗净切末。 4、锅里放入少许油,放入猪肉丝。 5、猪肉炒至发白,
1、焯过水的肥肠,姜备用。2、加入姜粒,花椒粒,搅拌成粉末。3、放入少许油,姜沫,花椒粉,豆瓣酱炒匀,备用。4、红薯切块备用。5、把炒过的料和肥肠和红薯拌匀,上锅蒸。6、撒入葱花,芹菜即可。7、一定要先把肥肠煮一下,用料
1、驴肉火烧。用料:面粉170克、温水85克、油适量、酱驴肉一块、尖椒1个、青椒1个、油10ml、酱汁适量。做法:(1)准备好尖椒,青椒。(2)分别切成丁。(3)切好驴肉。(4)面和温水,放面包机,合面挡。(5)擀成长条
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1、材料:银鳕鱼(2块,300克)、葱(2根)、姜(3片)。 2、腌料:蒸鱼豉油(2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)。 3、银鳕鱼用淡盐水解冻,冲洗干净,用厨房纸吸干水分;葱切成段,姜切片备用。
1、食材:雪梨1个、冰糖适量。2、准备一个雪梨和少许冰糖,将雪梨削皮切块。3、将冰糖和雪梨块放入锅中,大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。4、冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症
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