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家常腌萝卜的做法家常腌萝卜的做法介绍

更新时间：2024-05-27 03:21:49作者：佚名

家常腌萝卜的做法家常腌萝卜的做法介绍

1、小萝卜（大萝卜切块）洗净控干，平摊在盖帘上，放在太阳下晾晒一天。

2、盐、花椒、八角、香叶放入锅中，加水烧开，彻底晾凉。

3、把晒蔫的萝卜去根去蒂，放入凉好的盐水中，静置一天。

4、腌制一天的蔬菜已经发软，体积缩小，收入密闭的容器中，放入冰箱冷藏间，20天以后即可。

本文标签：家常腌萝卜的做法

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