米酒汤圆的做法 技巧你学会了吗

更新时间:2023-06-19 08:34:24作者:未知

米酒汤圆的做法 技巧你学会了吗

1、 甜酒和水混合,一起入锅烧开。(米酒大约以1:2的比例兑水煮开)

2、 水沸腾后,加入小汤圆,煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点,汤水浓稠一点的多煮一会儿

3、 盛碗待汤圆稍凉后,加入桂花蜂蜜即可。

4、米酒里还可以加鸡蛋,随自己喜好。

5、加桂花蜜时,米酒放温了再加,以免破坏蜂蜜的营养。

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