做盐鸭蛋的方法 做盐鸭蛋的方法有哪些

更新时间:2023-06-18 22:03:07作者:橙橘网

做盐鸭蛋的方法 做盐鸭蛋的方法有哪些

1、食材:鸭蛋、食盐、开水。

2、腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。

3、待盐水冷却,将洗净晾干的鸭蛋一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口, 30天左右即可开坛取出煮食。

本文标签: 鸭蛋  方法  

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