鸡蛋汤饭做法图解 加入番茄味道更鲜美
2023-07-23
肉的正确切法（肉的切法视频）
更新时间：2023-07-23 22:05:12作者：橙橘网
1、牛羊肉要逆着肉的纹理切，刀和肉的纹理呈90度。如果顺着纹理切，切出来的肉片很容易咬不动哦。
2、猪肉要顺着肉的纹理切。如果逆着猪肉的纹理切，炒出来的肉会散碎。
3、鸡肉的肉质比较嫩，刀和肉的纹理，只要能有个倾斜的角度就可以了。
本文标签： 确切
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1、牛羊肉要逆着肉的纹理切，刀和肉的纹理呈90度。如果顺着纹理切，切出来的肉片很容易咬不动哦。
2、猪肉要顺着肉的纹理切。如果逆着猪肉的纹理切，炒出来的肉会散碎。
3、鸡肉的肉质比较嫩，刀和肉的纹理，只要能有个倾斜的角度就可以了。