01、8年老帅被换

乳业巨头蒙牛换帅的消息来得猝不及防。

3月26日晚10点，蒙牛乳业在交出一份逼近千亿营收的成绩单后，连夜发布了一则高层人事变动通知，称自2024年3月26日起，超期服役执掌蒙牛近8年的卢敏放，将卸任总裁一职，升任副董事长，并继续担任执行董事。原高级副总裁、常温事业部负责人高飞接任总裁，并担任执行董事。

“之前业界有风声，蒙牛会换帅，但没想到会这么突然，并且没有给缓冲时间，宣布当天就执行。”一位业内人士听到卢敏放被换的消息后，震惊地说。

▲（左四高飞，左五卢敏放）

“相信昨天大家看到公司的公告了，也许有点惊讶。”3月27日一早的蒙牛业绩说明会上，卢敏放一开口就切入主题，他强调，这是蒙牛董事会基于战略考虑的一个重要决定，并表态称这次管理层的调整将会有利于蒙牛的整体发展，以及保持战略和运营的稳定，实现高质量发展。

解释完了后，卢敏放像往常一样对蒙牛过去一年的业绩做了介绍，随后将话语权交给了刚刚走马上任的高飞，当天两人皆穿了深蓝色西服，站在了业绩会的C位，不过卢系着花色领带，而高戴的是蓝色领带。

出人意料的是，高飞的讲话很短，像是没有准备演讲稿般，只有寥寥数句，强调虽然坐在管理岗位上的人变了，但是公司的战略不会变。

而蒙牛在极力降低换帅的影响，业绩会后特意选了几张卢敏放和高飞笑着握手的照片进行传播，以显示高层交接顺利完成，但8年老帅突然被换的举措还是吓坏了资本市场。

▲（高飞和卢敏放）

港股上市的蒙牛乳业，3月27日开盘就大跌超7%，盘中跌幅一度超10%，最终每股报收17.08港元，跌9.92%，市值为672.15亿港元，一天没了73.98亿港元。

今年55岁的卢敏放，是2016年9月出任蒙牛集团总裁的，一干就是8年。2016年9月15日，正值中秋团圆之际，执掌蒙牛4年多的孙伊萍突然提出辞职，卢敏放临危受命，接手蒙牛。在此之前，他任职于雅士利总裁，并在强生、达能、多美滋等公司工作过，积累了20多年的行业经验。

此时的蒙牛，外界看来财大气粗，对卢敏放本人来说，却是一个有些棘手的摊子。

在牛根生时代，蒙牛这个后来者一步步跑出火箭速度，营收一度逼近伊利，牛的接任者杨文俊再接再厉，在2007年就拿下了老大的宝座，在这个位子上一坐就坐了到2010年，但2011年伊利以领先不到一个亿险胜，杨文俊则在2012年因两届任期已满卸任，曾在可口可乐任职的孙伊萍空降成为蒙牛第三位掌舵者。

但孙伊萍管理下的蒙牛却开始失速，2012年当年蒙牛营收就比伊利少了近60亿元，到2015年差距扩大到上百亿。2016年，蒙牛更是出现了历史上首次亏损，亏损额7.5亿元，而同年伊利实现净利润56.69亿元。

卢敏放走马上任后，进行了一系列大刀阔斧地改革，蒙牛营收也出现了好转，2017年破了600亿元，2018年逼近700亿元，2019年逼近800亿元，2020年小幅下滑至760亿，2021年接近900亿元，2022年达925.93亿元，2023年接近千亿元。

按照蒙牛过往惯例，蒙牛总裁任期一般3年一届，连任至多两届。也就是说2022年9月15日，卢敏放就干满两届要换人了。然而，彼时的蒙牛却向卢发出“下一个6年”的邀约，表达出对卢敏放的认可和新的期望。没想到，他却在2024年被换了下去。

02、追不上的伊利

“卢敏放当时是临危受命的，过去8年也做了很多大胆改革，但还是有一定遗憾的。”业内人士向「市界」感慨。

确实，卢敏放自从挑起蒙牛担子那天起，就一直在追赶老对手伊利，这是蒙牛人的心结。

早在2017年，卢敏放就在业绩会上表态称，要在销售规模和利润上，缩小与伊利的差距。同年为了追伊利，卢敏放更是制定了“双千亿”目标，即“2020年销售额和市值均要达到千亿”。

遗憾的是，虽然这些年蒙牛跑得够快，但始终没能超过伊利，在2022年伊利的营收已经高达1231.71亿元，而同期蒙牛的营收是925.93亿元，伊利比蒙牛多出305.78亿元。2023年上半年，伊利634.63亿元的营收比蒙牛多了123.44亿元。

2023年，蒙牛收入986.24亿元，同比增加6.51%，是离千亿目标最近的一年，但依然没能超过千亿，而这与卢敏放当初设定的目标已经过去了整整三年。

更为致命的是，在赚钱能力上，蒙牛远不及伊利。2023年蒙牛净利润48.09亿元，同比下跌9.31%，全年净利润不及预期。而伊利2023年仅前三个季度就净赚93.70亿元。

“同样做的是乳制品生意，蒙牛2023年营收比2016年的伊利高出50%以上，但净利润反而比2016年伊利的净利润低8.5亿元。也就是说，2023年的蒙牛，净利润还不如2016年的伊利。”一位投资者公开表示不解，“过去这7年，蒙牛到底是怎么追伊利的？”

“卢敏放在位的这些年，做事风格比较稳健谨慎，是一个称职的职业经理人，蒙牛也没有出现重大问题。”一位业内人士告诉「市界」。但不能否认的是，过去8年，蒙牛不少业务都出现了亏损。

据「市界」了解，当年决定收购现代牧业时，“牛奶过剩”是行业共识。有人质疑，蒙牛花钱引入这样一个重资产，是给自己挖坑，甚至很多人猜测“收购里有问题”。财报显示，在奶价下滑、成本增长、行业竞争激烈等方面影响下，现代牧业净利润数据与营收数据越发背道而驰。2021年，现代牧业营收70多亿时，净利为10亿，到了2023年，营收超百亿，净利却只剩1.85亿元，较前一年同比下滑68.1%。目前蒙牛拥有现代牧业56.36%的股权。

再比如妙可蓝多，虽然通过对妙可蓝多的控制，蒙牛抢下了一大块奶酪市场，但妙可蓝多业绩却十分堪忧。2023年，妙可蓝多营收净利双降，赚钱能力几乎要退回到2020年的水平。其股价2021年5月冲到80多块，如今只剩10块多。值得一提的是，在这个过程中，蒙牛数次增持妙可蓝多。

这一切损失，都不是卢敏放在接受媒体采访时，一句“收购更多源于战略驱动”的解释所能够抵消的。

而与此同时，行业老大伊利加速跑，也致使两者之间的差距愈发增大。

03、蒙牛老人挑起重任

从卢敏放手里接过重担的，是47岁的蒙牛“老人”高飞。有接近蒙牛的业内人士告诉「市界」，高飞身上有当下蒙牛最看重的特质：懂市场、会营销、能聚人。这些都是突破瓶颈的关键。

根据蒙牛发布的公告，高飞先后毕业于山东大学和清华大学，获得清华大学工商管理硕士学位。1999年，牛根生离开伊利，创立蒙牛集团，同年，高飞加入蒙牛，属于元老级人物。

“高飞在牛根生时代就加入了蒙牛，之后又先后做过销售副总、销售总经理、营销总经理、集团副总裁。如今在蒙牛内部，和高飞资历相当的屈指可数。”业内人士告诉「市界」。

从某种程度上看，资历意味着号召力。这是作为职业经理人的卢敏放相对缺失的优势。卢敏放走马上任早期，部分老蒙牛中高层相继辞任，也被视为蒙牛在“去蒙牛化”。

如今在蒙牛官网上，元老级别的蒙牛高管只剩三位，除了高飞，另外两位分别是研发创新负责人温永平、冰品事业部负责人韩建军。其他曾在此叱咤风云的大佬们，如今遍布各行各业。

而高飞，终于在进入蒙牛的第26个年头，坐上了头把交椅。根据委任文件，高飞将从原先的高级副总裁、常温事业部负责人等职位，升任为集团总裁及执行董事。

“高飞做事雷厉风行，稳健大胆，懂市场，市场营销、品牌建设经验都非常丰富。如今蒙牛旗下的最大单品特仑苏，就是高飞一手拓大的。”知情人士告诉「市界」，目前中国的整个乳制品行业，面临诸如原奶阶段性过剩、行业竞争加剧等问题，已经到了瓶颈期，无论伊利或者蒙牛，都需要破局。“而这个破局的人，得懂行业，懂营销，还得有号召力，能把人聚到一起。”从目前来看，高飞无疑是最合适的人选。

知情人士认为，高飞担子很重但充满希望，因为他是现在蒙牛公司里最了解蒙牛的人之一。“蒙牛的问题出在哪儿他门儿清”。

3月27日的业绩会上，高飞首次以新任总裁的身份出席，第一句话便是感谢：“感谢董事会、卢总（卢敏放）和4万名蒙牛兄弟姐妹的信任，大家相互之间都非常熟悉，每年确实也有很多的交流”。

紧接着，高飞又给出定心丸，承诺蒙牛的战略不会变，“这是过去卢总带领管理团队一起做出来的战略”。其口中的战略，指的是“3-2-1”方法论，其中“3”指的是三个聚焦——聚焦研发创新、品牌建设和数智化转型；“2”指的是两个“加速”——加速渠道优化和新业务发展；“1”即一个中心，所有的工作要为消费者、为广大合作伙伴奉献价值。

但与此同时，他也坦诚前路艰辛，“确实目前这个行业遇到一些挑战”。而面对分析师提出“蒙牛是否会在战术上和友商拼杀更激烈”时，高飞表示，蒙牛会回归到理性上去思考问题。一方面，蒙牛会调整产品结构，稳定整体价格；另一方面，公司会持续关注利润率的提升，现金流的提升，还有整个股东的回报，“大家不要过多担心”。

作者 | 陈畅 李丹

编辑 | 陈芳

运营 | 刘珊