文冠果又称文冠木、文官果、土木瓜、木瓜、温旦革子、文冠树、木瓜、文冠花、崖木瓜、文光果,味甘;微苦;性平,归肝经,具有祛风除湿;消肿止痛的功效。
文冠果树姿秀丽,花序大,花期长,可于公园、庭园、绿地孤植或群植。文冠果根系发达,能充分吸收和贮存水分,是防风固沙、小流域治理和荒漠化治理的优良树种。
文冠果属落叶灌木或小乔木,高可达5米;小枝褐红色粗壮,叶连柄长可达30厘米;小叶对生,两侧稍不对称,顶端渐尖,基部楔形,
边缘有锐利锯齿,两性花的花序顶生,雄花序腋生,直立,总花梗短,花瓣白色,基部紫红色或黄色,花盘的角状附属体橙黄色,花丝无毛;蒴果长达6厘米;种子黑色而有光泽。春季开花,秋初结果。
文冠果分布我国北部和东北部,西至宁夏、甘肃,东北至辽宁,北至内蒙古,南至河南。野生于丘陵山坡等处,各地也常栽培。
文冠果喜阳,耐半阴,对土壤适应性很强,耐瘠薄、耐盐碱,抗寒能力强,-41.4℃安全越冬;抗旱能力极强,在年降雨量仅150毫米的地区也有散生树木,但文冠果不耐涝、怕风,在排水不好的低洼地区、重盐碱地和未固定沙地不宜栽植。
文冠果主要用播种法繁殖,分株、压条和根插也可。一般在秋季果熟后采收,取出种子即播,也可用湿砂层积储藏越冬,翌年早春播种。栽培技术用种子、嫁接、根插或分株繁殖。
文冠果种子含油量达50%-70%,历史上人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用,以后逐渐转为食用。本种花序大而花朵密,春天白花满树,花期可持续20多天,是难得的观花小乔木,也是很好的蜜源植物;抗性很强,是荒山绿化的首选树种;木材坚实致密,纹理美,是制作家具及器具的好材料。
文冠果是我国特有的经济木本油料树种,种子含油率为30.4%-47%,种仁含油量高达66.39%,油黄色而透明,食用味美,油中所含亚油酸是中药益寿宁的主要成份,具有极好降血压作用,食用文冠果油可有效预防高血压、高血脂、血管硬化等病症。此外,文冠果种仁除可加工食用油外,还可制作高级润滑油、高级油漆、增塑剂、化妆品等工业原料。
文冠果3年便可开花结果,15—20年进入盛果期,一直可持续百余年。树的寿命长达300年,有的可达600年。