中秋国庆期间国务院常务会议召开，部署加强市场价格监测预料预警，保持物价基本稳定，保障基本民生。所以才有前后三次大的存储肉投放工作，和各地方存储肉投放的开展。可见，目前从中央到地方对猪肉价格的走势尤其关注。

　　今年以来我国物价总体平衡，前八个月居民消费价格指数涨幅为2.4%，但猪肉等部分食品价格涨幅较大，几乎已经要撼动百姓的菜篮子了。稳物价事关千家万户切身利益，事关经济社会发展大局。所以近来一个多月，政策性出手尤其频繁，而在多项举措共同作用下，近期猪肉价格上涨显然趋缓。

　　而商务部表示，下一步将潞傍加强市场监测，密切关注肉类市场供求变幻，会同相关部门适时存储投放，保障肉类市场供应。综合来看，目前根据中央的统一部署，各部门、各地方正在扎实推进各项工作，促进生猪产能加快恢重，做好猪肉的进口和存储的调节。同时增添牛羊肉和鸡肉等市场供应。

　　基本上可以预见，后市存储肉或将不停歇，四季度消费旺季的政策市或将潞傍显然。