食用油是人们每天都会吃的一种食物，但市场上有些食用油是用地沟油提炼出来的这样的食用油使用以后对身体有诸多危害会严重影响人类的身体健康。为了增加大家对地沟油的了解，今天我会把他的危害以及副作用，还有食用时的谨记全部写出来分享给大家。

地沟油的危害有哪些

1、诱发癌症

地沟油是是一种含有多种病毒和细菌劣质食用油，他是一些不法商贩，从酒店或餐厅的泔水或残菜中提取出的油脂，人们食用地沟油以后会让多种病毒在身体内滋生，容易造成细胞癌变，会让癌症高发，特别是胃癌，肠癌的发病率十分惊人。

2、引发腹痛

地沟油中会含有大量污水和洗涤剂以及其他有害成分，虽然经过了提炼，但这些物质依然不能全部消除，而且它的重金属还会超标，如果人们食用了这些地沟油，就会对身体造成明显厉害，会影响人类肠胃健康，会让腹痛高发也会让肠胃功能受损。

地沟油的副作用

地沟油本身就是一种不适合人类食用的油脂，人们使用它以后有多种副作用，不但会诱发癌症导致腹痛，还会让肠道中滋生大量细菌，会让人们出现恶心呕吐等多种不良反应，它会对人体健康造成不良影响，严重时还会让人们出现一些中毒症状。

地沟油的禁忌

地沟油用于工业生产可以起到废物利用的作用，但不能用于饮食加工，更不能代替食用油工人们食用，这是地沟油的重要禁忌。如果人们不注意它的食用禁忌盲目食用地沟油，就会让身体健康受到伤害，会让很多疾病高发。

今天小编专门带大家了解了地沟油的危害有哪些，也把地沟油的副作用以及它存在的禁忌全部分享给了大家，就是希望大家以后能拒绝食用地沟油，并远离地沟油，这样才能让自己拥有健康的身体。