糯米桂圆粥的材料和做法步骤

更新时间:2024-04-11 18:27:35作者:佚名

糯米桂圆粥的材料和做法步骤

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糯米桂圆粥的做法

一、糯米桂圆粥的原料首先主要粥的材料就是糯米,之后桂圆和白糖适量。

二、糯米桂圆粥的做法第一步:将糯米淘洗干净,在锅中加水煮开。第二步:桂圆肉拨开后取出其中的桂圆核,仅留下桂圆肉待用。第三步:糯米和桂圆一起放入锅中烧煮,用小火慢慢的炖煮。第四步:等到粥煮开变粘稠后放入糖进行调味。

三、糯米桂圆粥的烹饪技巧如果煮粥不能控制的话可以选择用自动高压锅来煮粥,高压锅是可以定时方便设定。用高压锅煮粥的话,营养也不会流失。高压锅煮粥的难点在于要掌握好水和糯米的比例,否则粥会容易过稀或者过稠。糯米在煮之前一定要先泡发。桂圆挑选的时候要购买的是表面色泽自然的,防止购买到硫磺熏蒸过的桂圆比较好。糯米桂圆粥要根据自己的喜好来选择用红糖或者白糖。

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