小麦变黄一般很难变过来，不过若是因肥水过度引起的发黄，在通过大量的浇水或是降雨后是有可能好转的，因为土地里面的养料会逐渐减少，小麦也会有可能恢复生长。若是病虫害引起的，则要及时的根据症状进行施药。还有可能是因为肥力不足引起的，若是这种情况在进行追肥后也有可能变回来。