冬天开花的有梅花、长寿花、圣诞玫瑰、黑叶鸢尾花、蟹爪兰、圣诞玫瑰、菟葵、朱槿、铁线莲、三色堇、铁筷子、水仙花、鹤望兰、木棉花、山茶花、一品红、寒兰、虎刺梅、鹿角海棠、仙客来、白晶菊、非洲菊、瓜叶菊、大丽花、黄兰、金盏花等等。

梅花：梅原产中国南方，已有三千多年的栽培历史，无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏，还可以栽为盆花，制作梅桩。

长寿花：长寿花为秋植球根类温室花卉，与水仙属的其他植物一样，喜阳光充足，生命力顽强，能耐半阴。

圣诞玫瑰：圣诞玫瑰是毛茛科铁筷子属植物，有12月开花品种和早春开花品种，两类品种混植，可以长时间赏花。

山茶花：茶花花色品种繁多，花大多数为红色或淡红色，亦有白色，多为重瓣。