葡萄干的正确吃法是：

1. 直接食用：葡萄干可以直接当做零食食用，口感甜美，可以满足嘴巴的需求，也可以作为小吃搭配其他食品。

2. 混合营养品：将葡萄干放入燕麦粥、牛奶、酸奶等食物中，增加食物的营养丰富度，也可以改善食品的风味。

3. 烹饪用途：在烘焙食品、炖肉、烤肉等食品中添加适量的葡萄干，增加食品的口感和营养价值。

4. 茶水佐料：将葡萄干放入茶水中，调味增香，并提供一些营养。

无论哪种方式，都需要控制葡萄干的摄入量，因为葡萄干富含糖分，过量食用会影响血糖和身体健康。