1. 增强免疫力：莲子中含有丰富的蛋白质和多种维生素，有助于增强人体免疫力，预防疾病。

2. 清肝明目：莲子有清热解毒的作用，能够清肝明目，改善眼睛疲劳、视力模糊的现象。

3. 减肥瘦身：莲子含有丰富的膳食纤维，可起到润肠通便、减肥瘦身的作用，有助于排出体内多余的脂肪和废物。

4. 降血压：莲子中含有一种碱性成分，具有降低血压的作用，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。

5. 养心安神：莲子有镇静安神的作用，可治疗失眠、焦虑等症状，同时还有助于心脏健康。

6. 强筋健骨：莲子富含钙、磷、镁等矿物质，可以帮助骨骼和牙齿的生长和修复，同时提高肌肉强度，增强运动能力。