1. 清热解毒：大麦茶中含有较多的茶多酚、鞣质等成分，具有较强的清热、解毒作用。冬季人体易出现口干口渴、大便干燥等症状，适量饮用大麦茶可以帮助缓解这些不适症状。

2. 去湿化痰：冬季湿气较重，易导致人体湿邪内蕴，出现痰多、呼吸不畅等不适症状。大麦茶具有“利水祛湿、化痰止咳”的作用，可以帮助清除体内湿气，改善呼吸道症状。

3. 降低血糖：大麦茶中含有较多的β-葡聚糖，具有降低血糖、抗氧化、提高免疫力等作用，适合冬季饮用，可以改善血糖波动和提高身体免疫力。

4. 缓解疲劳：冬季气温较低，人体容易感到疲劳乏力。大麦茶中含有丰富的B族维生素，可以帮助促进身体能量代谢，缓解身体疲劳和乏力症状。

5. 增强骨力：大麦茶中含有大量的钾、磷、锌等矿物质，可以帮助增强骨骼健康，并促进身体代谢。适量饮用大麦茶可以帮助改善人体骨骼健康状况。