1.胡萝卜：富含多种维生素和抗氧化物质，有助于减缓肝脏细胞的氧化损伤。

2.菠菜：含有丰富的叶绿素和其他营养物质，可帮助维持健康的肝功能。

3.番茄：富含抗氧化物质、叶酸和维生素C，有助于保护肝脏免受损害。

4.菜花：富含维生素C和硫化物，有助于保护肝脏免受毒素和自由基的损害。

5.洋葱：含有丰富的抗氧化物质和硫化物，有助于降低肝脏炎症风险。

6.芦笋：含有丰富的B族维生素和抗氧化物质，可以帮助肝脏排毒和修复受损细胞。

7.西兰花：富含叶酸、维生素C和抗氧化物质，可以提高肝脏的自我修复能力。

8.菠菜：富含叶绿素、维生素C和抗氧化物质，有助于减轻肝脏损害。

9.红薯：富含抗氧化物质和纤维素，有助于保持肝脏健康。

10.苦瓜：富含苦瓜素和其他抗氧化物质，可降低肝脏炎症风险。