姜红茶是将生姜和红茶混合而成的茶饮料。它有以下的作用和功效：

1. 缓解感冒症状：姜红茶可以温暖身体、促进血液循环和提高免疫力，有助于缓解感冒症状，如咳嗽、鼻塞、喉咙痛等。

2. 帮助消化：姜红茶中的姜可以促进消化，减轻胃部不适，如胃胀、腹泻等。

3. 减肥瘦身：姜红茶中的生姜和红茶中的茶多酚可以促进代谢和脂肪燃烧，有助于减少脂肪的堆积，达到减肥瘦身的效果。

4. 抗氧化：姜红茶中的茶多酚和姜中的姜黄素等成分具有抗氧化作用，有助于防止身体受到自由基的损害，预防疾病。

5. 缓解疼痛：姜中的姜辣素具有镇痛、抗炎作用，可以缓解各种疼痛，如关节炎、牙痛、头痛等。

总之，姜红茶是一种健康的饮品，可以带来多种益处。但是应该注意饮用量，过量饮用可能会引起不适。对于特殊人群（如孕妇、哺乳期女性、药物过敏者等）应该先咨询医生再饮用。