1. 降低血糖：桑叶中含有一种叫做DNJ的物质，可以阻止肠道吸收葡萄糖，并刺激胰岛素的分泌，因此可以降低血糖。

2. 降血压：桑叶中含有一种叫做三萜皂甙的物质，可以扩张血管，降低血压，预防高血压。

3. 降血脂：桑叶中的黄酮类物质可以促进脂肪代谢，降低血脂，预防心血管疾病。

4. 抗炎镇痛：桑叶中含有一种叫做黄酮苷的物质，具有明显的抗炎镇痛作用，可以缓解关节疼痛、头痛等症状。

5. 补血养颜：桑叶中含有大量的叶绿素、维生素C和铁等元素，可以促进血液循环，增加血红蛋白的含量，同时也可以美容养颜。

6. 防癌抗癌：桑叶中的多酚化合物和黄酮苷等物质具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，预防癌症的发生。

总之，桑叶茶是一种非常健康的茶饮品，不仅可以滋润喉咙、清热解毒，还具有多种保健作用，建议适量饮用。