要在手机上订宾馆房间，可以按照以下几个步骤进行：

1. 打开预订 app 或访问宾馆网站

可以使用预订 app，如 Booking.com、Agoda、Ctrip、艺龙等，或者直接访问宾馆的官方网站。

2. 选择想要入住的宾馆和房间类型

在 app 或网站上搜索想要入住的宾馆名称或目的地，并选择合适的房间类型和日期。

3. 填写订房信息

填写个人信息、联系方式、信用卡信息等必要的订房信息。

4. 确认订单

确认订单之前要仔细阅读条款和细则及取消政策等条款，并核对订单信息和入住日期。

5. 支付定金或全款

根据宾馆的预订政策，支付定金或全款。在 app 或网站上一般提供多种支付方式，如信用卡、支付宝、微信支付等。

6. 完成预订

支付成功后，会收到预订成功的确认信息，同时可以在 app 或网站上查看订单详情、发票等相关信息。