八喜牌是一种象棋类游戏，又称为“八仙过海”。玩法如下：

1. 棋子数量：一方有八个棋子，另一方有一个大王棋子。

2. 棋盘：棋盘为9*10的方格，中间有一道河，河中间隔一行。

3. 开始：双方轮流走棋。八个小棋子可以在棋盘上任意移动，但不能穿越河流。而大王可以在整个棋盘上活动。

4. 获胜：游戏结束的条件是，小棋子将对方的大王困在了四个方向上的一颗棋子之中。被困的一方输掉游戏。

5. 特殊规则：游戏还有一些特殊规则，如“兵卒不能后退”、“兵卒过河后变强”等。具体规则可以在游戏中查看。

总之，八喜牌是一款非常有趣和挑战性的象棋游戏，非常值得一试。