单枞茶含有多种对人体有益的成分，如茶多酚、儿茶素、氨基酸等，适量饮用有助于清热解毒、降血压、降血脂、抗氧化等作用，对身体健康有益。但过量饮用也会有不良影响，例如可能会引起茶毒症状，包括心悸、头痛、恶心、呕吐等。如果长期大量喝单枞，还可能会对肝脏和胃部造成不良影响。因此，建议适量饮用单枞茶，并注意饮用时的温度和时间。