玫瑰茄是一种普遍使用于中药及日常生活中的草本植物。玫瑰茄泡水喝具有以下功效：

1. 去火消肿：玫瑰茄具有清热解毒作用，可帮助消除身体的热气，缓解肿痛。

2. 降血压：玫瑰茄还有降低血压、降血糖、降血脂等作用，对于高血压、高血脂以及糖尿病人士有一定辅助治疗作用。

3. 清胃润燥：玫瑰茄有助于刺激消化液分泌，促进胃肠功能，对于消化不良、口干舌燥等情况有一定的改善作用。

禁忌：

1. 肠胃不好的人：因为玫瑰茄的清热泻火作用较强，容易对肠胃造成刺激，所以肠胃不好的人最好不要过量饮用。

2. 孕妇：玫瑰茄泡水是止痛清热功效显著，但是对于孕妇来说，不建议过多饮用，以免影响胎儿健康。

3. 神经过敏的人：玫瑰茄中含有一定的药物成分，对于神经过敏的人可能会产生过度兴奋及头晕等不良反应，所以需要谨慎饮用。