砖茶和茯茶是两种不同的茶类，具有不同的外观、产地、制作方法和口味特点。

1. 外观：

砖茶：形似砖块，故名砖茶，颜色一般为红褐色。

茯茶：外形呈扁圆形状。

2. 产地：

砖茶：主要产于云南和四川等地。

茯茶：主要产于广东和福建等地。

3. 制作方法：

砖茶：砖茶的制作方法比较简单，一般是将揉好的茶叶用模具压成块状，然后晾晒、堆积发酵等工艺处理。

茯茶：茯茶需要经过揉捻、卷曲、发酵、晾晒等复杂的工序。

4. 口味特点：

砖茶：口感较为浓烈，有独特的陈香和熟味。

茯茶：口感细腻，有清香和醇厚的口感。

总的来说，砖茶和茯茶的制作、外观和味道都有所不同，消费者可以根据自己的喜好来选择。