遵义红茶，是中国十大名茶之一，也是贵州省的代表性茶叶之一。其品质上等，滋味浓郁，具有独特的香气和口感，深受茶客喜爱。

因其特殊的历史背景和文化底蕴，遵义红茶在茶艺方面具有更深的内涵。在开展茶艺文化活动时，设计一场遵义红茶茶席毫不过分。下面是遵义红茶茶席设计文案范文，供参考：

茶席主题：遵义红茶

主题解析：遵义红茶命名自遵义市，是贵州省特产之又一名优茶叶，红茶是全发酵的茶叶，因其特殊的天气条件和土壤环境，茶叶生产力和质量在全国名列前茅，全国遵义红茶都受到了数百万茶客的喜爱。本次茶席主题以精选遵义红茶为基础，展示遵义红茶的地域特征、加工技艺、品质特点和雄厚文化底蕴。

茶席布置：

1.以红色为主色调，象征着遵义红茶的品牌核心——红茶。桌子上放置玻璃杯，以方便品尝遵义红茶的汤色和滋味，另配茶匙、茶叶筒、茶海、茶盘等相关配件；

2.茶席前方可以摆放一个遵义红茶历史和文化展示橱窗，以及几个展架，用于介绍遵义红茶的历史、地理、文化、生产过程、品质特点等方面的信息，吸引客人进一步了解遵义红茶；

3.在茶席旁边可以设置一张厚实的木质椅子，让客人放松休息，欣赏茶艺表演过程。

茶艺表演：

1.先介绍遵义红茶历史和地域特征，然后向客人介绍遵义红茶的鲜叶制作和精制工艺；

2.选取一款优质遵义红茶，用玻璃杯展示遵义红茶的色泽、气息和味道；

3.用钢夹取出红茶一小把，将其洒入茶杯中，用90℃的开水泡透，注重泡茶水温和泡茶时间的掌控；

4.倒出来的茶汤清澈明亮，鲜香四溢，尝之入口生津畅爽，有一些许成功香气飘逸。同时，使用茶碟、茶匙等器具，展示茶艺师的菁英技艺。

茶点搭配：

1.精美茶点也是茶席的重要组成部分，应聚焦于精致小巧和味道品质。如蛋糕、饼干、千层糕等西式小点心；竹笋、花生豆腐等贵州风味特色小吃；

2.在茶点中，将遵义红茶融入其中，如将遵义红茶加入奶油蛋糕中，做出香甜可口的遵义红茶蛋糕，或做出茶香味浓的遵义红茶蛋挞，赢得客人好评。

以上是遵义红茶茶席设计文案范文，旨在通过茶艺表演、茶品浓郁令人回味、茶点风味别具一格，让顾客感受到遵义红茶的独特风味和文化魅力。