博会是为了庆祝茶文化，宣传茶文化，促进茶产业发展而设立的一个重要展览会。茶博会通常会邀请来自各地的茶叶企业、茶叶生产商、茶文化专家、茶艺师等参加展览、论坛、比赛、文化交流等活动。

茶博会的纪念茶则是为了纪念这场盛会而特别推出的一款茶叶，通常会选用当年茶叶产地的优质茶叶作为原料，采用传统工艺精心制作而成。这些纪念茶通常会有特别的包装设计，上面印有茶博会的标识或者主题。

纪念茶除了作为茶博会的纪念品外，也可以是作为茶企业的产品推广和品牌宣传，具有较高的收藏和投资价值。一些专业的茶叶评定机构也会对纪念茶进行评定，如中国茶叶专业评定机构、世界茶艺大会等，为纪念茶的品质和口感提供客观的评判标准。