茶禅一味和禅茶一味是两个相似但略有不同的概念，主要区别在于它们强调的方面略微不同。

茶禅一味是一个日本禅宗流派的口号和理念，强调的是通过饮茶，实践禅修，并通过此过程达到内心平静、心灵净化和寂静的目的。在茶禅一味中，茶是禅修和心灵净化的媒介。

禅茶一味则强调的是通过泡茶和喝茶的仪式来实现禅修的效果，强调的是茶艺和仪式的同时也强调内心的平静和倾听。在禅茶一味中，禅修是通过泡茶和喝茶的过程来实现的。

因此，茶禅一味和禅茶一味虽然具有相似的概念，但它们对禅修的理解和强调略有不同，一个侧重于茶作为内心平静的媒介，而另一个侧重于茶仪式作为禅修的过程。