宣城是中国著名的茶叶产区，主要茶叶品种有：

1. 宣城毛尖：中国十大名茶之一，以其嫩芽细腻、白毫显露、香气高雅、滋味鲜爽而著名。

2. 宣城绿茶：宣城茶叶中的代表品种，以色绿味鲜爽、香高细润、汤色清澈明亮而著名。

3. 宣城黄茶：宣城特色传统名茶，具有色泽黄绿、清香高洁、味毫轻甜等特点。

4. 宣城安溪铁观音：宣城铁观音是中国十大名茶之首，具有香气浓郁、滋味浓厚、甜润爽口的口感特点。

5. 宣城歙绿茶：宣城特有的绿茶品种，最具代表性的是歙县龙亭岗绿茶，注重造型、香气和滋味的综合协调。

6. 宣城大红袍：宣城特产的铁观音品种，具有叶色红褐、香气浓郁、滋味醇厚、回甘强烈等特点。

7. 宣城水仙花茶：宣城特有的名茶品种，具有色泽清亮、香气高雅、滋味鲜爽、滑爽口感等特点。