西湖龙井茶有很多不同的品种，其中包括：

1. 西湖龙井四个季：一年四季都能采制的龙井茶，口感清爽，具有独特的花香和豆香。

2. 西湖龙井明前：采摘时间在谷雨节前，即农历二十四节气的“清明节”前后，成品茶叶外形扁平，色泽绿亮，透亮度高，口感清醇，香气独特。

3. 西湖龙井雨前：采摘时间在通天节前后，即农历五月初五之前，茶叶的滋味呈现甜、爽、鲜、嫩的特点，香气清新，汤色清澈明亮。

4. 西湖龙井秋茶：采摘时间在立冬节后，即农历十月初，成品茶叶中含有较高的单宁酸和儿茶素，口感浓郁，香气独特。