喝绿茶养胃最好。绿茶含有大量的茶多酚、维生素C、氨基酸等营养成分，能够有效地刺激消化液分泌和胃肠蠕动，有利于促进胃肠道的消化吸收。同时，绿茶还具有抗氧化、抗菌、抗病毒等作用，能够预防胃肠道中的细菌、病毒和自由基的侵袭，保持胃肠道的健康。除此之外，一些花果茶也有养胃的功效，如菊花茶、枸杞茶、玫瑰花茶等，不过需根据个人体质选择。