尊敬的各位嘉宾，今天我们的主题是红茶，红茶的英文名称是Black tea，它是经过发酵和氧化的茶叶，因为其茶汤呈现深红色，故而得名。红茶在中华传统文化和世界茶文化中都有着极其重要的地位，它们是最具有人文底蕴和品质优势的茶品之一。

接下来，我将为大家介绍红茶的特点和品鉴流程。首先是外观特点，红茶的外观呈现黑褐色，细嫩紧实，有时还会有金色茶梗点缀其中。其茶汤色泽深红，有光泽，清亮透亮。其次是香气，红茶散发出的清香扑鼻，有着独特的果香和花香，让人回味无穷。最后是口感，它的口感醇厚，并具有苦甜味，更呈现出舌齿留香和回味悠长的特点。

品鉴红茶的流程包括：先观外形，再闻香气，后品滋味。品饮的方式为：先闻香，再品一口，然后含住茶汤，细细品味，最后喉头一饮而尽。

最后，让我们品味一下今天的红茶，感受它浓郁的古朴文化气息和珍贵的营养价值。谢谢大家！