陈皮茶有以下作用和功效：

1. 健胃消食：陈皮茶能促进消化，有利于食物的消化和吸收，缓解胃部不适和饱腹感。

2. 改善口臭：陈皮茶有去口臭的作用，是口腔清新的好选择。

3. 缓解感冒：陈皮茶可以缓解感冒的症状，如喉咙痛、咳嗽、发热等。

4. 降低血压：陈皮茶中含有的一些化合物可以降低血压，对高血压患者有益。

5. 去湿排毒：陈皮茶有祛湿排毒的功效，可以促进身体内毒素的排泄，减少湿气的困扰。

需要注意的是，陈皮茶对于不同人有不同的效果，如果您有身体不适或慢性病史，请在饮用前咨询医生。另外，陈皮茶虽然有许多益处，但也不宜过量饮用。