普洱熟茶放了10年可以喝，但是需要注意以下几点：

1.保存环境：普洱熟茶需要保存在干燥、通风、避光和无异味的环境中，最好放在陶瓷罐或云南普洱茶饼纸包装袋中。

2.检查质量：检查茶叶是否有霉斑、异味、发霉等情况，如果有则不建议饮用。

3.饮用方法：建议将茶叶放入紫砂壶中，用开水冲泡，冲泡时间不宜过长，可以根据自己的口味和茶叶的品质进行调整。

总之，如果保存好和合理使用，放置10年的普洱熟茶是可以喝的，而且其口感和香气会更加丰富。