香槟杯效应是指廉价产品与高价产品的区别，尤其是针对消费者对高价产品与低价产品的区分能力较弱的情况下，同样的产品，只要包装上升级，消费者对其价值的感知就会提高，达到营销目的的一种心理效应。该效应的命名来自于将相同的香槟酒分别倒入普通玻璃杯和香槟杯，由于香槟杯的外形、材质、造型更加精美，所以人们会觉得从香槟杯中倒出的酒是更好、更贵的，从而增加了酒的价值感。