1. 茶圣陆羽的故事

陆羽是中国茶文化的奠基人，他所撰写的《茶经》影响了中国的茶道发展。据说，他之所以要写这本书是因为他曾经见过一位茶农在将茶叶制作成砖状后却不知道如何处理，于是陆羽决定用自己的智慧来解决这个难题。他不仅把制作茶叶的技艺写成书，还把茶的文化和茶道的精神注入其中，为中国茶道文化的形成打下了基础。

2. 茶会六君子的故事

“茶会六君子”是指宋代六位善于品茶的大臣，并以此为雅集，与后世的“茶艺师”相当。他们是：韩侂胄、赵与孝、陆游、周必大、舒岳祥和陈普等人。茶会六君子的聚会是为了品茶和交流各自的品茶心得，成为了当时社会上广为流传的文化盛事。

3. 茶楼的故事

宋代是中国茶楼文化的发展阶段。当时的茶楼以品茶、聊天、娱乐、交友为主要功能，很快成为了当时文化社交的中心。茶楼中的妙笔生花和良辰美景，不仅成为了人们慕名前来的地方，更成为了文人墨客的精神寄托。

4. 云雾茶的故事

云雾茶又叫岩茶、武夷山茶，是一种有着悠久历史的中国名茶。传说，在宋代，一位名叫龙井的和尚到武夷山修道。他每天清晨会前往山上的洞穴中静坐修行，有一天，他意外地发现了一株茶树，于是就开始采集并且烘干这些茶叶，以供自己及附近的村民饮用。他认为这种茶叶淡香回甘，能使思维变得清晰，增加人的智慧，于是这种茶叶就被称为“云雾茶”，成为了历史名茶之一。