茶膳食谱,茶膳菜谱

更新时间:2024-04-08 07:52:15作者:橙橘网

茶膳食谱,茶膳菜谱

以下是一些茶膳食谱的示例:

1. 绿茶蒸蛋

材料:

2个鸡蛋

1茶匙盐

100毫升水

3茶匙龙井绿茶叶

做法:

1) 将绿茶叶用滚水冲泡5分钟后,捞出滤干备用。

2) 打入鸡蛋,加入盐和水,搅拌均匀。

3) 在碗底放入适量的茶叶,倒入蛋液。

4) 在锅中加入适量的水,将碗放入锅中,用大火蒸10分钟。

2. 花茶沙拉

材料:

生菜叶

西红柿

黄瓜

红萝卜

紫甘蓝

和风花茶叶

柠檬汁

米醋

蜂蜜

橄榄油

做法:

1) 将所有蔬菜洗净切丝备用。

2) 在另一个容器中,将柠檬汁、米醋、蜂蜜、橄榄油和盐搅拌成调味汁。

3) 把蔬菜和调味汁混合在一起,加入和风花茶叶拌匀即可。

3. 桂花糯米藕

材料:

糯米

桂花糖

做法:

1) 将洗净的藕切成2-3寸的段(根据个人口感可去皮),用刀把靠上的部分切成“甲子”形。

2) 把糯米洗净后用清水浸泡两小时。

3) 将桂花糖加水煮成糖水备用。

4) 把泡好的糯米放入藕中,再倒入桂花糖水,放入锅中蒸熟即可。

以上是三个简单的茶膳食谱,您可以根据自己的口味和需求进行调整。

本文标签: 膳食  

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