伏特加和生命之水是两种不同的饮品。

伏特加是一种透明、无色、无香味的酒精饮料，通常由粮食或马铃薯等农作物经过发酵和蒸馏制成，酒精度高达40%以上。它的制作过程比较严格，需要经过多次蒸馏和过滤，具有复杂的口感和浓郁的酒香味，通常用于制作鸡尾酒或烈酒。

生命之水是一种天然泉水，被认为具有保健和治疗功效。它通常来自地下水或山泉水，富含多种矿物质和微量元素，味道清爽而微甜。由于它没有添加任何化学物质，因此更健康、更自然。

综上所述，伏特加和生命之水是两种截然不同的饮品，伏特加富含酒精，而生命之水则富含矿物质和微量元素。