如果您想保存手摘金银花可以进行以下步骤：

1. 先将摘下来的金银花晾干：将花朵拍掉积水，晾干约2-3个小时。

2. 把金银花制成干花：用手把花朵拆开，把花瓣分开摆放于纸巾上，放在通风处晾干。也可以将花枝悬挂在通风处晾干，约需要1-2周的时间，直到花朵完全干燥。

3. 存放金银花：将干燥的金银花存放在阴凉干燥的地方，最好放在密封袋中，以防潮湿影响质量。

4. 可以用于泡茶、制作花茶、手工皂、香皂、花瓣饼干等。

注意事项：

1. 摘下来的金银花一定要清洗干净，尽量用流动水进行清洗，以去除污垢和农药残留。

2. 在晾干金银花时，要避免阳光直射，以免影响花朵的质量。

3. 存放金银花的地方一定要保持干燥，以免潮湿影响花朵的质量。