1. 清淡易消化的食物：米粥、小米粥、薏仁粥、绿豆汤、莲藕、芋头、土豆、南瓜、黄瓜等。

2. 高纤维食品：荞麦、燕麦、糙米、红豆、黑豆、蔬菜、水果等。

3. 清淡低脂的肉类：鸡肉、鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼、兔肉等。

4. 适量的酸类食品：苹果、柠檬、枸杞、山楂、桑葚、醋等。

5. 药膳：枸杞粥、山楂粥、莲子粥、红枣粥等。

6. 坚果类食品：核桃、花生、腰果等。

7. 不宜食用的食品：油炸、烧烤、辛辣、酒精、浓茶、咖啡、烟草等。

总之，养胃的最佳食谱应该是清淡易消化、高纤维、低脂和适量酸类，要避免刺激性强的食物。同时，还可以适量地吃一些药膳和坚果类食品。