龙井第一大产区位于中国浙江省杭州市西湖区龙井村及其周边地区，是著名的绿茶产区之一。龙井茶采用高山春露、山泉浸润、雨露滋润的优质茶树，经过特殊加工工艺制成。它的特点是色泽翠绿、清香高雅、味道鲜爽回甘，为中国十大名茶之一，享有“香高味醇、形美色艳、汤清叶鲜”等美誉。龙井茶还有“芽叶嫩、条索匀、汤色翠绿、香气浓郁、滋味醇厚”等特点，因此备受茶客的喜爱。