绿茶叶具有以下几种功效和作用：

1. 抗氧化：绿茶中的多酚可以抑制自由基的产生，减少细胞的氧化损伤，具有抗衰老的作用。

2. 减肥：绿茶中的茶多酚可以促进脂肪分解，降低血液中的脂肪含量，有助于减轻体重。

3. 降血压：绿茶中的儿茶素和茶多酚具有降低血压的作用。

4. 防癌：绿茶中的儿茶素和茶多酚可以抑制癌细胞的生长和转移，有助于预防癌症的发生。

5. 抗菌：绿茶中的茶多酚可以杀灭细菌，对口腔、消化系统等部位的病菌具有一定的抑制作用。

6. 改善口气：绿茶中的多酚可以清除口中异味，改善口气。

7. 保护牙齿：绿茶中的氟化物可以保护牙齿，预防龋齿的发生。

8. 改善睡眠：绿茶中的茶氨酸可以促进脑内的GABA神经传导，有助于改善睡眠。

9. 改善皮肤：绿茶中的多酚可以促进皮肤的新陈代谢，保持皮肤的滋润和弹性。

10. 增强免疫力：绿茶中的茶多酚和儿茶素可以增强机体免疫力，提高抵抗力。