枸杞子泡水有以下好处：

1.改善视力：枸杞子含有丰富的胡萝卜素和维生素A，可以帮助改善视力，保护眼睛健康。

2.增加免疫力：枸杞子中富含多种维生素和矿物质，可以增强身体免疫力，提高抵抗力。

3.抗氧化功效：枸杞子中含有多种抗氧化剂，可以帮助清除自由基，延缓细胞老化。

4.促进睡眠：枸杞子富含的多种营养物质，可以帮助缓解焦虑和压力，促进睡眠。

5.增强肝脏功能：枸杞子中的多糖物质可以增强肝脏功能，促进药物代谢和排毒。