山楂茶的功效与作用：

1. 降低胆固醇：山楂茶中含有的物质可以帮助降低体内的胆固醇水平，防止脂肪囤积。

2. 促进消化：山楂茶中含有的酸性物质具有促进消化的功效，可以帮助人体更好地吸收养分，减轻消化不良等问题。

3. 改善心脏功能：山楂茶中含有的花青素可以帮助清除自由基，对心脏具有一定的保护作用。

4. 抗氧化：山楂茶中含有的多种维生素、营养物质等可以帮助抵御外界环境对身体产生的氧化损害。

5. 帮助减肥：山楂茶可以促进脂肪代谢，加速减肥过程。

禁忌：

1. 孕妇、哺乳期妇女和小孩不宜过度饮用。

2. 有胃炎、胃溃疡等胃肠疾病的人群慎用，以免加重病情。

3. 对山楂过敏的人不宜饮用山楂茶。

4. 饮用过量可能会引起胸闷、恶心、呕吐等不适反应。