1. 人参茶：由人参制成，具有滋补作用，常被用作调节身体疲劳和免疫力强化。

2. 菊花茶：以菊花制成，具有清热解毒、润肺止咳的功效，也有抗衰老的作用。

3. 花草茶：用各种花草制成，如玫瑰花茶、薰衣草茶等，具有美容养颜、镇静放松的效果。

4. 果茶：将水果和茶叶混合而成，如柠檬茶、草莓茶等，尤其适合夏季饮用。

5. 菌类茶：将菌类与茶叶混合而成，如灵芝茶、云南白药茶等，有滋补补气、提高免疫力和抗癌等作用。

6. 冲泡饮料：如咖啡、可可等，虽然不是茶，但也可以用作早上的提神饮料。